Analisis Kandungan Gizi, Daya Terima, Estimasi Harga Dan Umur Simpan Biskuit Dengan Substitusi Tepung Kacang Hijau (Vigna radiata L.) Dan Tepung Bit (Beta vulgaris)

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Text

Analisis Kandungan Gizi, Daya Terima, Estimasi Harga Dan Umur Simpan Biskuit Dengan Substitusi Tepung Kacang Hijau (Vigna radiata L.) Dan Tepung Bit (Beta vulgaris)

Sifra Veronica Wakkary - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

Pasca Sarjana G 765

202021012

Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: G 765
Penerbit: Jakarta : STIK Sint Carolus., 2024
Deskripsi Fisik: -
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: G 765
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: protein
zat besi
Biskuit
Tepung bit
Tepung kacang hijau
Info Detail Spesifik: Dosen Pembimbing : Paramitha Wirdani Ningsih Marlina, S.Si., M.Si dan Sada Rasmada, S.Pt., MKM
Pernyataan Tanggungjawab: -

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar