Pengaruh Penggunaan Jenis Starter (Saccharomyces cerevisiae\r\nStrain FNCC 3012 dan Acetobacter aceti Strain 0016) dan Kombinasi Konsentrasinya Terhadap Kualitas Vinegar Air Kelapa (Cocos nucifera L.)

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Judul Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Text

Pengaruh Penggunaan Jenis Starter (Saccharomyces cerevisiae\r\nStrain FNCC 3012 dan Acetobacter aceti Strain 0016) dan Kombinasi Konsentrasinya Terhadap Kualitas Vinegar Air Kelapa (Cocos nucifera L.)

Cahya M., Aloysius Prima - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

Pasca Sarjana D 153

17/419869/PTP/01534

Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan

Informasi Detail

Judul Seri: Tesis Dosen
No. Panggil: D 153
Penerbit: Yogyakarta : UGM., 2019
Deskripsi Fisik: xiv, 60 p. ; 21 x 30 cm;
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: D 153
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: Hard Cover
Subjek: viregar
S. cerevisiae
acetobacter aceti
air kelapa
coconut water
Info Detail Spesifik: Warna Abu-abu
Pernyataan Tanggungjawab: Universitas Gadjah Mada

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar